包丁 日本製 KC-761 関兼常 本匠兼正作 全鋼 (本刃付) 口金付 洋出刃 黒合板柄 300mm
商品の説明
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全長:44cm
研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
業務用包丁のロングセラー品です。(本刃付仕様となりました。)
鋼材:SK-95 (SK-5) 全鋼
柄材:黒合板 /口金:ステンレス
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